洋快餐问题频出,英国的鸡肉加工厂也陷入被污染的丑闻。
涉事的“2 Sisters”食品集团和“Faccenda” 是向英国大型超市连锁企业提供肉源的主要厂家。
而在媒体曝光的视频中可以看到,两家工厂在鸡肉处理加工环节存在严重的安全隐患——地板上满是鸡内脏,
掉落在地上的鸡肉未做任何处理便被放回生产线,烫洗鸡肉的沸水箱3天都未曾清洁……
报道一出,不仅英国当地民众一片哗然,连远在中国的大众也吃了一惊。
大家都没想到,看似建立了完善食品监管体系的英国,竟也会曝出如此不堪的食品安全丑闻。
一波未平一波又起,8月中旬,有媒体又曝出丹麦发生毒香肠致死事件。
报道称,丹麦国内有12人因食用香肠中毒致死。据悉,涉事香肠使用了受污染的肉类制作,香肠中含有李斯特菌。
这种细菌可以说在环境中无处不在,肉类、蛋类、禽类等都是它的感染源。
1999年底,美国就曾发生过14人因食用被李斯特菌感染的“热狗”和熟肉而导致死亡的案件。
据悉, 感染这种细菌会导致人体发热、肌肉疼痛,并且这些症状即使在感染2 个月后仍会出现。
而对于免疫力较弱的儿童和老人而言,感染李斯特菌十分危险。
上述案例,倒是给买块牛肉都恨不得海淘的国人提了个醒,食品安全问题并不只出现在中国。
你煞费苦心千里迢迢从国外飘扬过海买来的食品也未必就100%安全,
当然有人会认为,即便不是100%安全, 至少比国内食品安全的可能性要高出不少,到底怎么选择食物,这就要靠消费者自己判断了。