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日本最大的鸡蛋生产企业伊势食品将在江苏省建设蛋鸡养殖场，计划年内就与中国企业成立合资公司，
到2014年饲养约240万只蛋鸡，开始鸡蛋的生产与销售，并在5年后增加到900万只。 预计投资额在400亿日元（人民币24.84亿元）左右。
将通过上海的零售店等向注重食品安全的富裕阶层供应鸡蛋。
合资伙伴是中国大型食品企业光明食品。
养殖场计划开设在江苏省大丰市。预计5年内累计投资达到约300亿日元（约合人民币18.63亿元）。
另外还追加投资约100亿日元（约合人民币6.21亿元），在江苏省盐城市建设以鸡蛋等为原料的副食品加工厂。
