中医有“五种火”
    “我们通常说的上火，可以细分为五种。”陈瑞芳说：肝火、心火、胃火、肺火和肾火，与五脏六腑相应。
    【肝火】春季多见，常表现为面红目赤、烦躁易怒、口干口苦、胁肋胀痛、眼痛等。多为实火，虚火相对较少。
    食疗方法：多为实火，可用夏枯草菊花茶降火。
    【心火】夏季多见，常表现为五心烦热、舌尖疼痛、心烦气躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黄赤等。
    食疗方法：多为实火，可用灯芯草、柿饼、淡竹叶煮水下火。
    【胃火】实热者容易表现为消谷善饥（容易饿），口臭，大便臭秽、干结；虚热者容易表现为饥不欲食（肚子饿但不想吃），没胃口。
    食疗方法：实火者可多食石膏（豆腐）下火；虚火者可用石斛、沙参、麦冬煲汤养阴。
    【肺热】秋季多见，常表现为咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。实热者咳声重浊，痰黄稠；虚热者声低气怯，痰少或无痰。
    食疗方法：实火者可用枇杷叶、桑叶煮水，吃杏仁；虚火者可适当实用沙参、麦冬、百合等。
    【肾火】常表现为遗精、梦遗，腰膝酸痛。
    食疗方法：可服用六味地黄丸、知柏地黄丸等经典药方。