健康家园
吃太咸或食物中钠含量太高,会让体内的钾离子流失。
尤其肾脏要排出多余盐份时,会消耗掉更多钾离子,造成血管收缩,血压升高。
建议:饮食要开始减盐,每日盐分摄取不要超过卫生署建议的6克。
加工食物中的钠含量很高,最好少吃ㄧ点,多摄取新鲜天然的食物。
可多摄取含钾类高的食物(每100克中>300毫克钾):
如荸荠、牛蒡、山药、南瓜、韭菜、菠菜、红苋菜、芹菜、空心菜、猴头菇、金针菇、黑枣、红枣。
多以豆类取代部份肉类,既可降低动物性脂肪摄取,又能增加膳食纤维,减少罹患心血管疾病风险。
建议吃未经加工的整粒豆类,譬如黄豆炖汤、黄豆饭等,最能获取完整营养素,赵振瑞提到。
冰品要少吃。中医认为血压高属于肾经亏虚,吃太咸、太冰都会让血液循环变差,血压直往上飙。
可补充具有降血压效果的海带和芹菜。
你可以这么做:芹菜番茄洋葱水
方法:芹菜2两(连叶)+番茄1个+洋葱5片+水500cc,煮开当水喝。一日份为500cc
小提醒:建议中午(10~1点)时间可养成小憩习惯,减轻心脏负荷,更能远离老化。