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健康家园

常给餐桌加个紫色蔬菜

2015-12-03

    “食物应当多样化,优先选择深颜色。”
    营养专家建议人们,到了什么季节就多吃当季的时令食物,哪种颜色都不要落下;
    对于同类食物,应优先选择深颜色的,因为深色品种比浅色品种更有营养。
    比如同样是地瓜(甘薯),紫地瓜就比红地瓜营养更丰富。