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哪些食物不能连皮吃？

2015-12-03

    1.土豆—皮中有高含量茄碱以抵抗病虫害，尤其是表皮变绿、发芽的土豆，过量食用会中毒。
    2.红薯—皮含碱多，褐色和黑褐色斑点的则可能受了“黑斑病菌”感染。
    3.荸荠—皮中可能含有姜片虫等寄生虫。
    4.银杏—皮中含有“白果酸”等有毒的物质，会损害中枢神经系统。

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