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吃碎土鸡肉怎样防止细菌

2015-12-19

    研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。
    超市避免方式：选择有机土鸡。用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
    家用避免方式：改变关于家禽的心态。
    想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，
    用纸巾擦拭，不要用海绵。

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