小寒若暖大寒会冻?
2016-01-06
今日是二十四节气中的「小寒」,奈何暖意尤在,天文台更预测今日气温最高达23度。
未知两星期后的「大寒」会否转冷?
不过,中国的民间智慧告诉我们,若小寒天气暖,往后而来的往往是严寒,
各地更有谚语云:「小寒天气热,大寒冷莫说」,
相反「小寒大寒寒得透,来年春天天暖和」。
小寒,为农曆二十四节气中的第二十三个节气,
根据中国气象资料,小寒是全年最低温的节气,通常比大寒还要冷。
然而,按照中国各地的谚语预示,原来若小寒温暖,
往往到了大寒甚至立春便会非常寒冷,值得大家留意。
今年大寒为本月20日,立春为下月4日。
小寒是冬天的第五个节气,太阳位于黄经285度,这时正值三九前后,
三九是指冬至后的第三个九天,约在1月9日至17日的时节,恰在小寒节气之内,
俗语有云:「冷在三九」,其严寒程度可想而知,
而小寒标志着进入一年最寒冷的日子。
古人将小寒分为三候:「一候雁北乡、二候鹊始巢、三候稚始雊」。
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,大雁开始向北迁移回乡;
北方开始到处可见喜鹊,并感觉到阳气而开始筑巢;
到了三候,野鸡亦会感到阳气的滋长而鸣叫。
有人说:「三九补一冬,来年无病痛」。
从养生角度,中医认为寒为阴邪,
最寒冷的日子要特别注意在日常饮食中多吃温热的食物补益身体,防御寒冷对人体的侵袭,
例如北方人会食涮羊肉火锅、糖炒栗子、烤白薯等,
老南京人会在小寒煮菜饭吃,
广州人传统会在小寒早上食糯米饭。