风湿病科专科医生李家荣表示，全球痛风症患者均呈上升趋势，
    包括英国、美国、台湾及内地青岛。
    其中英国2012年的痛风症患者比1997年增加60%。
    临床上其痛风求诊病人也增加，患者年轻至10多、20多岁人士，
    包括因本身疾病、不良饮食习惯及肥胖等多种因素致病。
    农历年假后为求诊高峰，不少人因大鱼大肉、饮酒狂欢出事。
    痛风「元凶」归究高票呤饮食及遗传因素。
    票呤为身体所需胺基酸，食物也带不同含量票呤。
    正常下身体会经新陈代谢过程，将饮食吸收的票呤转化成尿酸，然后多经尿液排出体外。
    但部分人未能正常排走尿酸，当尿酸积聚，就变成结晶并沉积在关节，引起发炎疼痛。
    病发常见于容易退化的关节上，近一半人首次发病在脚趾公关节，引致红、肿、痛等症状，
    部分人甚至痛到无法行走，即痛风关节炎病发。
    平日爱吃肉及饮酒，尤其吃很多高票呤食物，如香菇、露笋、猪肝及啤酒等，都可诱发痛风症。
    另外，遗传因素如父母患痛风，子女患病风险也较高。
    台湾原住民每6人有1人患病，也被指与遗传有关。
    痛风发作不但可致关节炎，还可令肾小管有痛风结晶，造成肾组织发炎；或令肾功能减退。
    同时痛风可增加高血压及心脏病风险。