在英格兰，人们往往都会使用「茶水和同情」来安慰心情苦闷的朋友——
    他们认为，一杯伯爵茶可以治疗受伤的心。
    事实上，的确有证据表明茶可以起到安神的作用：
    与喝洋柑橘薄荷茶的人相比，经常喝茶的人在面对令人不安的环境时(例如公开演讲)往往表现得更加镇静。
    整体而言，一天喝3杯茶的人患抑鬱症的风险比不喝茶的人降低37%。
    咖啡却没有这样的效果，甚至有报告显示，咖啡会让人神经紧张。
    但也有一些证据表明，这种饮品同样有益于保持长期心理健康。
    最近的「元分析」(汇总了30多万参与者的研究结论)发现，
    每天喝一杯咖啡似乎能将患抑鬱症的风险降低8%。
    相比而言，其他饮品(例如甜味软饮料)只会增加心理健康问题发生的风险。
    我们需要有保留地看待这个问题：儘管科学家已经尽力，
    但在这种大规模流行病研究中，却很难排除其他影响因素——
    不过，这两种饮品可能都提供了一些营养成分，
    可以降低应激反应，并促进长期心理健康。
    结论：从有限的证据来看，这一局打平。