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健康家园

痛风患者必须多喝水排尿酸

2016-02-17

    春节贺年菜式少不免以海鲜及肉类入馔。
    痛风病人并非完全戒吃海鲜,鱼、虾、蟹及蚝均属中度「普林」食物,
    每日吃4至6両分量的肉类及海鲜不会导致超标,
    但新年常吃的猪脷等内脏及炖汤,因属「高普林」食物,不宜多吃。
    至于蔬菜方面,除了椰菜花、菠菜或菇类外,
    其他俱不属「高普林」食物。
    大时大节饮酒摄取酒精才是「致命伤」。
    饮酒会令人排走身体水份,身体脱水时,尿酸水平便会上升。
    饮啤酒最易脱水,「最出事」。
    建议市民一周不可饮多于7杯酒精类饮料,
    痛风病人更要将分量减少50%。
    痛风病人最需要多饮水,正常人每日饮8杯水,
    患者要饮12杯,将尿酸水平尽量降低。
    车厘子有助降尿酸,痛风病人可多吃。