有人说未尝遍所有化学元素，都不可以自称为中国人，真是一点都不夸张。
    普通食品固然靠不住，连贵似黄金的冬虫夏草都有问题。
    内地当局最近检验冬虫夏草产品，发现砷含量普遍超标，每公斤最高达九点九毫克，
    比保健食品国家安全标准超标近九倍。
    正如专家话斋，砷分为可吸收及不可吸收两类，可吸收的砷即系俗称嘅砒霜，
    长期食用可能造成过量摄入，积聚体内有机会导致皮肤癌同黑脚病，
    补身随时变成伤身。
    冬虫夏草一般生长于海拔四千至七千米高的地方，
    环境不会受重金属污染，为何砷含量会爆晒灯呢？
    答案好简单，又系奸商好事多为。
    冬虫夏草被奉为「圣药」，有提升细胞免疫功能同食疗养生功效，
    由于近年产量大减，上等冬虫夏草閒閒地每両售价过万元，
    比黄金更值钱，素有「药黄金」美誉。
    因此奸商财迷心窍，咪从中做手脚，冇毒变有毒萝。
    部分人工培植嘅冬虫夏草，所用嘅「营养包」可能污染初生孢子，令砷超标；
    最无良嘅系，有啲奸商唔止喺虫草混入泥土或铁枝增加重量，
    而且索性将虫草浸金属水甚至注射金属液，
    由于外表无任何分别，连业界人士都分辨唔到，普通消费者更加矇查查。
    食左呢啲「加料」嘅虫草，无疗效事小，伤害身体事大，
    分分钟变「钢铁侠」都似。
    讲到底，求人不如求己。旨意港府把关，不如自求多福好过，特别系农曆新年期间，饮食更加要小心，
    否则，一个唔好彩病从口入，咁就几难龙马精神过猴年咯。