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东北亚资讯

日本白峰地区的佛事斋饭(下)

2016-02-20

    斋饭不会出现荤腥,全部是用蔬菜和穀物等製作的素菜。
    寺院准备了被称为「大切汁」的大酱汤,用的是当地特産硬豆腐。
    这种豆腐比普通豆腐更硬更重,口感非常好。
    食案上最引人注目的是大碗里盛满的香喷喷的白米饭。
    每人盛3合(1升的十分之一)米饭,量多的惊人。
    不过据说以前竟然将5合米饭高高堆起,更令人吃惊。
    听说,在贫困时期,白米饭非常珍贵,
    只有在举行这种特别活动的日子里才能吃到。
    聚集在正殿的数十名信徒和僧侣在温馨的气氛中享用完美食和美酒后(日本僧侣可以饮酒),
    开始唱起白峰民谣,平时诵经练就的嗓音穿过正殿,嘹亮地迴荡在一碧如洗的白峰空中。
    在举行佛事之际将美味的菜餚汇聚在一起相互分享(共餐)——
    白峰地区的人们正是通过这一方式,感激因亲鸾圣人而结下的缘分以及大地给予的恩惠。
    同时,也通过这种方式亲身感受能生活在同一片土地上的喜悦。
    按照习俗,斋饭除了供参拜者享用外,还会被带回家中与等待的家人一起分享。
    在这一地区生活的人们就是这样通过佛事分享自然的恩惠,感恩生活。