牙肉痛突袭困扰不少上班族，
    中医师教路竹蔗、雪梨、白菜等温和食材，
    或饮用「雪梨莲藕马蹄水」、「双花黄莲饮」，
    有助清热去火，纾缓有关症状。
    中医认为牙肉发炎、牙肉肿痛与「火」和「热」有关，
    其中火是指天生火旺、体质偏热，热则是指热气，
    即日常吃太多煎炸、辛辣食物，
    或爱打边炉、烧烤，令身体积聚热气，
    若无及时「降火」，加上夜瞓、心情欠佳及容易发脾气，
    便会容易出现牙肉发炎、肿痛，甚至喉咙痛等症状。
    都市人爱外出应酬、捱夜工作，不良生活及饮食习惯特别多，
    建议经常牙肉肿痛的人，应避免吃辛辣、煎炸及热气食物，
    并要少饮咖啡和食朱古力，煮食要少油腻、少烤焗及少香脆食物。
    另外，要多饮水，或多饮用清润、「凉啲嘅」汤水，
    如绿豆沙、西洋菜或菜乾汤等，均有有预防作用。
    生冷饮食也要戒口，因为冻饮或生冷食物会令胃部正气不足，
    也容易令人牙肉痛或引发口腔不适，并要学习减压及避免夜睡。
    除推介汤水外，许又建议市民自製中药漱口水，
    包括用薄荷、淡竹叶、两面针及金银花各15克，用100毫升水煮5分钟，放凉后使用。
    每次清洁口腔后，口含约20毫升，约3分钟后吐出。每天3次。
    此漱口水有清热、抗炎及抑菌作用，适合常受牙肉肿痛困扰的人士使用。