未满一岁的婴儿不能喝蜂蜜
2016-03-09
未满一岁的婴儿:蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,
因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。
肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,
尤其是小于6个月的婴儿,
肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,
但医生还是建议,在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其製品。
而1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,
食用的量与大人相比要适当减少。