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健康家园

马铃薯不适合放入冰箱

2016-03-15

    雪柜的低温会分解马铃薯的淀粉,
    甚至会使淀粉加速转变成糖份,
    即使之后经过烹调,马铃薯亦会变得偏甜粗糙。
    想防止马铃薯变坏,
    可存放于阴凉乾爽的地方或放入易于透气的纸袋。