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心脏守护神-番茄红素

2016-03-15

    藏身处：番茄、西瓜等番茄红素是一种类胡萝卜素，
    具有很强的抗氧化作用，已被证实有助预防癌症和心脏病。
    研究表明，人体脂肪组织中番茄红素含量越高，
    得心梗的风险也越小。
    番茄红素还能增加动脉弹性，
    改善血管内皮组织功能，防止动脉硬化。
    番茄红素一般存在于红色食物中，如番茄、西瓜等。

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