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健康家园

茶叶蛋有何功效?

2016-03-16

    中医师徐泽昌︰鸡蛋属滋阴补肾,
    配以花椒、八角等有阴阳并补之效,
    加茶叶后还可补而不腻,
    适合病后体虚、妇女痛经及男子遗精等食用。
    但花椒八角等较温燥,阴虚火旺、脾胃虚弱及孕妇等不宜食用。
    由于坊间的凉茶功效以清热为主,
    建议不应与茶叶蛋同时食用,以免相冲。