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健康家园

多吃葡萄保护视网膜防失明

2016-03-16

    多吃葡萄原来对眼睛视力有帮助,
    可以减轻晚年视力受损甚至失明的风险。
    美国迈阿密大学研究发现,葡萄含丰富的抗氧化物,有助保护视网膜的健康。
    研究人员喂其中一组白老鼠吃冷冻乾燥的葡萄粉,
    份量相等人类一天里三份水果的食用份量;
    另一组白老鼠则喂相同份量的糖,但不喂葡萄。
    结果发现,吃葡萄粉的一组老鼠,视网膜结构和功能都受到保护,
    视网膜厚度、感光细胞数量和活动量都维持,未见退化。
    没有吃葡萄粉的一组老鼠,视网膜就出现受损和病变迹象,
    厚度明显减少,感光细胞的数量减少40%。
    葡萄有助抵抗细胞氧化压力造成的破坏,
    保护视网膜的功能和结构。
    另外,葡萄亦含维化命C、维他命K和胡萝卜素,
    有助身体避免自由基侵蚀。
    英国《每日邮报》