保鲜期和保质期已临近的食品如果不採取特殊措施，就肯定会被扔掉。
    在被扔掉之前购买，美美地吃掉，
    在节约的同时，还有利于保护地球环境。
    东京都作为应对食品浪费的对策，开始开展名为「这就是拯救食物」的宣传活动。
    选出即将到期的商品首先吃掉。
    在减少食品丢弃方面，这是我们每个人都力所能及的拯救食物。
    作为在中国生活时养成的习惯之一，我习惯于「柿子熟透了再吃」。
    但是，一般来说，日本人认为，熟透的柿子「已开始腐烂」，经常被扔掉。
    在柿子成熟的季节，可以找出因熟透了而即将被扔掉的柿子，
    说一声「给我吧！」，然后低价购买，
    如果运气好，还能免费获得。
    一想到这也是拯救食物的方式之一，
    我总感觉很高兴。
    青树明子：毕业于日本早稻田大学第一文学部。
    亚太研究科硕士。中国国际广播电台日语节目主持人。