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食品安全

深圳查获毒牛栢叶加工场

2016-03-23

    昨日凌晨5时,深圳市市场稽查局查获一大型无牌经营、并涉嫌使用非食用物质加工的牛栢叶工场,
    现场查获涉嫌走私的原料三吨多,浸发好的有毒牛栢叶有2吨。
    据报,这些牛栢叶都是用烧硷(即氢氧化钠)、双氧水浸泡过,
    不仅重量上一斤变两斤,还有机会致癌。
    这家大型黑工场位于坂田上雪村金鹏工业区9栋一楼,
    在工场内堆着一筐筐发泡的雪白牛栢叶,
    一片葬乱,牆壁发霉、地面湿滑、牆角的货物一团槽。
    执法人员根据工场的送货渠道,知道毒牛栢叶通常送往布吉农批市场,
    随即在布吉农批市场查扣一辆送货车内的毒牛佰叶,
    涉嫌经营此牛佰叶档口有4个,执法人员现场抓获档主和送货人员9人。
    调查发现,黑工场每天出货逾300公斤,已经生产加工八个多月,
    已累计出货80吨有毒牛栢叶,货值336多万元,
    重点送往布吉,东门,莲塘等三个市场。
    有黑工场老板称:烧硷可以让牛栢叶加重,1斤可以浸泡成2斤,甚至3到5斤,
    而双氧水可以让牛栢叶显得更白,卖相更好看。
    但烧硷和双氧水都是有毒物质,双氧水含有砷、重金属等多种有害物,
    可损坏人的神经和骨骼,严重危害食用者健康。
    而烧硷是一种具有强腐蚀性的强硷,有可能致癌,
    同样为非食用添加剂。
    《南方都市报》