向您推荐全球10大健康早餐(上)
2016-04-09
5,印度早餐:「Upma」用粗粒小麦粉、洋葱、芥末籽、咖喱叶再混合黄油
特色:Upma入口即化,如雪花般柔软。
当中含薑黄,具有强大的抗发炎的特性。
有叶酸、维生素B1、蛋白质和维生素E等
6,俄罗斯早餐:荞麦饭
特色:含丰富类黄酮,有助降低高血压
7,埃及早餐:「FUL Medames」内含蚕豆、茴香、辣椒等香料。
特色:低脂无胆固醇,含丰富的纤维、铁、锰、镁及磷。
8,土耳其早餐:早餐有特色橄榄、蕃茄、白奶酪、鸡蛋和香肠
特色:单元不饱和脂肪有助心脏健康
9,以色列早餐:「Shakshouka」有番茄、蔬菜、鸡蛋,橄榄和乳酪
特色:单元不饱和脂肪、纤维、钙、维他命B2及磷。
10,冰岛早餐:「Hafragrautur」燕麦粥,
用水或牛奶熬煮,最后会加入红糖、葡萄乾及瓜籽
特色:低钠低胆固醇,还含膳食纤维、锰及硒
11,哥斯达黎加早餐:「Gallo Pinto」黑豆饭
特色:含丰富铁、锌、钾、硫胺酸及叶酸