健康家园
连续几日都有令人不愉快新闻,人人压力大,
莘莘学子同上班族除了要练就抗压力,
靠「外力」令自己变得开心更重要。
英国最佳营养学会专家Melinda Amato
选出七种令人食完会开心的食物,大家不妨试试。
一、朱古力
可可豆含有N-醯基胆胺,可以刺激大脑分泌安多酚,
即身体自行分泌的兴奋及舒适感觉元素。
科学家仲话食朱古力可以提高灵敏度,
不过大家记得白朱古力系冇可可成份的!
二、士多啤梨
含有丰富维他命C,可以帮助安多酚分泌同吸收铁质。
每100克士多啤梨亦含约200毫克钾,
适量摄取可维持心肌功能、肾脏、神经系统同肠胃功能运作。
士多啤梨仲有抗氧化作用,食完人都靓。
三、提子
同样有大量维他命C,可以产生安多酚,红提子同黑提子仲含有多酚,抗氧化同时保护心脏。
但提子的果糖含量相对较高,糖尿病患者不宜多食!
四、意粉
意粉有複合碳水化合物,饱肚同时慢慢释放身体所需能量。
意粉仲有色氨酸同L-苯丙氨酸,同样可以帮助生产安多酚。
食全麦製意粉有更多纤维同维他命B杂,更加健康。
五、香蕉
含有丰富钾质,帮你维持神经系统功能运作,
香蕉所含果糖亦可以快速补充血糖,
仲有碳水化合物,食完成个人即刻精神晒。
六、坚果
含丰富维他命B杂、蛋白质同硒,研究显示硒有对情绪正向影响成份,
其中巴西坚果每盎司含544微克硒,属各种坚果类中含硒量最高。
虽然坚果热量同卡路里都高,但佢含不饱和脂肪同不含胆固醇,都算系良好嘅脂肪来源。
七、芝麻籽
含维他命E、钙质、镁同铁质,一方面可以抗氧化,
亦可以保持身体血红素含量,减少贫血所带来嘅身体不适。
镁同维他命E可以令脑细胞更活跃,个人转数快啲。
来源:DailyMail、Healthyremedy.com