在国内“家庭餐厅”被定义为，在餐饮行业，
有些业主为规避税务、工商、卫生、公安等部门的管理，
对自家住宅结构进行简易改造，并从事餐饮营业，
这种模式被称为家庭餐馆。
家庭餐馆是规避管理的一种非法经营行为。
而在日本所谓“家庭餐厅”顾名思义，就是适合于家庭聚餐的餐厅。
家庭餐厅营造家庭温暖氛围，提供的料理范围不论于男女老少都喜欢，
一般都是大众价格，而且还给小朋友赠送礼物。
餐厅内桌子的面积及每张桌的相隔空间都比较大，
客人可以在悠闲舒适的环境中享用美餐。
不少家庭餐厅还会安装宽大的玻璃窗，让客人在就餐之余尽情地观赏城市街景。
如此悠然惬意的用餐环境及宽敞的空间，正是家庭餐厅所独有的特色，
在这里你点上一桌丰盛的日本料理，品一杯美酒香茗，悠然自得地沐浴着日本饮食风情，
这样的奢侈体验恐怕只有在家庭餐厅才能享受得到。
