每天喝250毫升牛奶能帮助补充维生素B2。
维生素b2又叫核黄素，微溶于水，是人体必需营养物。当缺乏时，就会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。
缺乏维生素b2的症状：嘴角干裂、蜕皮、脂溢性皮炎、皮肤发痒、舌头发红或紫红、口腔易发炎、眼睛充血，易流泪，易有倦怠感，头晕等。
“上火”与维生素B2也有关系。吃了辣椒、羊肉、白酒等热性食物后，会扩张毛细血管，加速血液流动，就会加速维生素B2的消耗。
如果得不到补充的话， 就会产生牙龈肿痛、肛门肌肉充血肿胀等上火症状，只要马上服用足量的维生素B2，这样症状会很快消失。
维生素B2在人体内无法储存，所以必须每天从食物中补充。每天喝250毫升牛奶能帮助补充维生素B2，
其它食物如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁、鸡蛋、奶酪等也有丰富维生素B2。
