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为什么人体需要酵素（酶）

2014-10-10

1.食品预消化：植物酵素（酶）通过增加酶的供给来解决消化问题。酶在预消化过程中越来越缺乏，应予以补充。

2.营养支持：食物酵素（酶）帮助消化食物以获得人体所需的维生素和矿物质。

如果没有酵素（酶），某些食物不容易消化，尤其是当人的消化系统已被精加工食品饮食习惯削弱之后。

3.免疫系统支持：植物酵素（酶）还有助于消化和处理血液中的毒素，以及分解掉某些病毒性蛋白质包层。

因此，酵素（酶）有助于减轻炎症和与它有关的疾病。

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