各种酒混着喝容易醉吗?
2016-11-01
坊间流传「沟酒易醉」,这是以讹传讹,「无论洋酒,酒精落到胃都系一样慨」,
是否易醉应取决于酒精含量,「好似而家啲人钟意饮红酒,因为酒精得10几个%,比较易消化。」
参与美酒佳肴巡礼等酒展都会试饮不同美酒,要试匀多种酒品仍千杯不醉,
他指宜先饮含气泡酒如香槟,因气泡酒含Ⅱ氧亻匕碳,会增加酒精渗透血液的速度,
「等个肝适应左(高酒精浓度)环境先」,亦可令口腔更清新,
然后再依照酒精含量由低至高去试酒,如先饮白酒红酒,
最后才饮威士忌一类的烈酒。
相反,若先喝烈酒便立即再喝气泡酒,
气泡酒会令烈酒酒精加快入血,更易醉酒。