经视大调查”微信公号：汉丽轩自助烤肉连锁店在全国有两百多家连锁店，
其牛肉是最受顾客欢迎的，
顾客只要花49元，就可以不限量的享受牛肉卷和酱汁牛肉，看上去十分划算。
不过湖南经视大调查记者最近在位于长沙枫林三路旁的一家汉丽轩自助烤肉店，
展开了半个月的卧底，揭开了这些自助牛肉背后隐藏的秘密。
有工作人员坦然告诉记者，这家店里的牛肉，是用鸭胸肉做的。
工作人员还对自己的假牛肉洋洋自得，声称食客们绝对看不出来。
记者经过卧底发现，店里的所谓牛肉确实都是用鸭肉伪造，
甚至还掺入变质的鸭肉，而且造假用的鸭肉据称是全国统一采购、配送的。
“——第一，自助餐赚钱是平均法，不能分开单体核算。
第二49元不赚钱，但不能用挂羊头卖狗肉的方式赚得吆喝又赚黑钱。
诚信应该摆在第一。
