营养来自于完整的食物
2017-10-09
谈到营养，每一个人对营养的定义是不一样的。
我有一位女朋友，她每天给她的儿子两个鸡蛋，两个鸡腿，两杯牛奶，
如果儿子没有吃下这些东西，她会很著急。
我问她，为什么要给孩子吃这么多肉类呢？
她说，因为孩子身体不好，别人一感冒，他就感冒，别人一咳嗽，他就咳嗽。
我对她说，肉类并不代表营养。
当人们吃到很多肉类，身体里就会产生荷尔蒙，整个免疫系统就会下降。
在美国，以前小学里有一个食品金字塔量表，
它把最重要的营养划为肉类、牛奶制品，
如今，这个量表已经被禁用了。
研究发现这种教导导致今天美国各种癌症、心脏病不断地上升。
