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皇帝膳饮是有程序的

2019-03-28

    皇帝平时的膳饮很讲究,进膳时要严格按照膳单的先后次序呈上。
    按照养生学理论要求,进食次序,一般以护胃、便于消化吸收为原则。
    以先进稀稠适度的羹、汤、粥类为佳,使胃粘膜形成一层保护膜,
    同时,又能维持消化液的一定浓度。
    中国有句俗语“吃饭先喝汤,老来不受伤”。
    正餐可根据个人喜好,时令季节,合理搭配。
    餐后秋冬季可饮热茶,既可爽口,又助消化。
    春夏季节,可选用果盘,清心愉悦。