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农产品加工潜力巨大

2020-08-26

农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德介绍，

我国农产品加工产值与农业总产值比为2.3：1，远低于发达国家3.5：1的水平。

农产品加工转化率为67.5%，比发达国家低近18个百分点，

深度开发和转型升级任务繁重。

为提升我国农产品加工业发展水平，《规划》明确提出了到2025年

“农产品加工业营业收入达32万亿元，农产品加工业与农业总产值比达2.8：1，

主要农产品加工转化率达80%”的目标。

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