转基因与嫁接，杂交技术本质相同，
只是前者技术建立在基因工程学上，基因又称DNA-脱氧核糖核酸，
人类1953年才发现的，现代生物学就是建立在DNA技术之上的。
转基因食品有害无害取决于该食品本身是否有害，
如果食品无害就是对人体无害，
所谓吃转基因食品能改变人类基因是一种不懂生物学知识的错误说法，
人类吃任何食物只是通过胃消化吸收食物的蛋白质，脂肪，碳水化合物，微量元素等有用成分，
并不能改变人类基因。
如果能改变人类基因，那么，没有转基因的食物同样也能改变人类基因。
比如，人吃猪肉，牛肉，鱼肉，
难道人类就有了猪，牛，鱼的基因了吗？
可见，转基因食品有害健康没有科学和事实依据。
